Qui sommes-nous

Louis, Rochelais d'origine, mais qui a toujours vagabondé en France et à l'étranger, a fait ses armes dans des étoilés de renom et Léa, un pur produit niçois, qui elle aussi s'est formée aux quatre coins de la France en passant de l'étoilé au bistrot. 

A nous deux, nous avons créé un restaurant à notre image, simple et soigné. Une petite salle, une cuisine ouverte et une proximité directe. Pas de chichis dans les assiettes, juste le goût des produits, des circuits (très) courts, une saisonnalité, des petits producteurs que nous aimons mettre en lumière. Côté cave, même esprit, des vins bien sourcés et produits dans le respect des terres.